Her kommer bogen til dig, der elsker mousserende vin og gerne vil blive klogere på forskellen mellem champagne, crémant, cava, prosecco og de mange andre bobler fra hele verden.

Tag med ind i boblernes fascinerende univers, når Jonas Landin og René Langdahl – de to værter bag den populære podcast Vin for begyndere – og øvede – drager på cava-eventyr i Catalonien, oplever sitrende smagsnuancer i Mosel og dykker ned i champagnens ædle kunst i Frankrig. Få indsigt i de sensoriske kvaliteter, anvendelsesmuligheder og smagsforskelle, der kendetegner de mange typer mousserende vin.

Jonas Landin er journalist, tv- og podcastvært på DR samt ejer af Radioteket. René Langdahl er erfaren vinkender, forfatter til flere vinbøger og skribent for magasinet Gastro.